رستوران های زنجیره ای مک دونالد، مشهور ترین در فست فود
شاید بزرگترین در جمع شرکت های فست فود فروش نباشد؛ اما یقینا آشنا ترین در جمع برند های معروف فست فود در دنیا است. مک دونالد، نماد غذا در دنیای جدید است. شرکتی که توانست نگرش غذا های فست فودی را جهانی سازد. این کمپانی با هدف بریانی فروشی در سال ۱۹۴۰ توسط مائوریس مک دونالد در آمریکا تاسیس شد و حالا بعد از تقریبا ۸۰ سال به یک غول بزرگ آمریکایی با هدف تهیه همبرگر های معروف آمریکایی در کنار دیگر غذا های فست فودی و یا فینگر فودی شناخته می شود.
در حال حاضر مک دونالد با در دست داشتن ۳۶۶۱۵ شعبه در ۱۱۹ کشور جهان که البته هر روز این رقم در حال تغییر و توسعه است، به عنوان دومین شرکت بزرگ رستوران های زنجیره ای در دنیا فعالیت می کند.
رستوران های KFC
ایالت کنتاکی در سرزمین آمریکا از دیرباز به یک چیز شهره بوده است و آن هم مرغ های سرخ شده ی این ایالت می باشد. همین شهرت در ایالت کنتاکی بود که باعث رشد و توسعه شرکتی جهانی شده است. کمپانی KFC که مقر اصلی آن در شهر لوئیزویل در ایالت کنتاکی است، بر پایه عرضه مرغ های سرخ شده فعالیت می کند.
کمپانی KFC در حال حاضر سومین عنوان غول غذایی در جهان است و با در دست داشتن بیش از ۲۰ هزار رستوران در ۱۲۳ کشور جهان، جایگاه قابل توجهی در این صنعت دارد. البته KFC خود در تملک یک شرکت شرکت غذایی بزرگتر با نام یام Yum! می باشد که به نوبه خود، مالکیت کمپانی های دیگری همچون تاکوبل و پیتزا هات را در اختیار دارد.
تاریخ تاسیس کمپانی KFC به سال ۱۹۳۰ باز می گردد. این شرکت تا سال ها در فضای مرغ سرخ شده باقی مانده بود تا در سال های ابتدای دهه ۹۰ میلادی همراه با گسترش منوی خود، دنیایی بسیار بزرگتری از پیتزا گرفته تا فینگر فود ها را فتح نمود.
رستوران های پیتزا هات
از بزرگترین غول های فست فود در جهان می توان به برند مشهور پیتزا هات اشاره کرد که مانند نامش خیلی برند پر حرارتی است. پیتزا هات بیش از ۱۷ هزار شعبه در بیش از ۱۰۰ کشور جهان دارد. یک برند اصیل آمریکایی که از قلب ایالت تگزاس برخاسته است.
برادران کارفی که در جستجوی کار بودند، در نهایت به این نتیجه رسیدند که رستورانی برای خودشان دایر کنند. آنها ۶۰۰ دلار از مادرشان قرض گرفتند تا در سال ۱۹۵۸ اولین رستوران خود را تاسیس کرده باشند و این آغاز توسعه روز افزون برند پیتزا هات می باشد. البته در سال ۱۹۷۷ کمپانی پپسی این برند را خریداری نمود و در نهایت آن را به شرکت بزرگ Yum فروخت. شرکت یام جدا از کمپانی پیتزا هات، صاحب برند مطرح KFC نیز می باشد.
رستوران های دومینوز پیتزا
یقیناً معروفترین و بزرگترین رستوران های زنجیره ای با تمرکز بر تهیه پیتزا، رستوران های معروف دومینوز پیتزا می باشند. یک شرکت واقع در ایالت میشیگان آمریکا که از سال ۱۹۶۰ فعالیت خود را آغاز نمود و در کنار پیتزا هات در حال حاضر دومین شرکت پیتزاپز بزرگ جهان می باشد. دومینوز پیتزا بیش از ۱۰ هزار شعبه در ۷۰ کشور جهان دارد. این شرکت در حال حاضر به شکل بورسی در اختیار خریداران عادی قرار دارد و مدیریت آن در فضای بورس اداره می شود.
برادران موناگان، همراه با فقط ۷۵ دلار پول نقد و قرض کردن ۵۰۰ دلار بود که در سال ۱۹۶۰ یک مغازه فست فود کوچک در کنار دانشگاه میشیگان تاسیس کردند.
رستوران های ساب وی – SubWay
بعد از معرفی چند برند مطرح جهانی، نوبت به بزرگترین آنها می رسد. برند ساب وی SubWay با در دست داشتن بیش از ۴۵ هزار شعبه در ۱۱۲ کشور جهان، یقیناً بزرگترین شرکت بر پایه ی عرضه غذا های فست فودی می باشد.
ساب وی به تنهایی در کشور آمریکا صاحب ۲۶۶۴۶ شعبه است که هر روز در حال زیاد شدن می باشد. مقر اصلی برند ساب وی در شهر میلد فورد در ایالت کنتیکت است. این برند در سال ۱۹۶۵ توسط فرد دلوکا تاسیس شد و عمده تمرکز آن بر تولید ساندویچ ها با نان دراز می باشد که شهرت آشنای این برند نیز شده است. ساب وی در حال حاضر اصلی ترین در جمع برند های معروف فست فود در دنیا می باشد.
