محبوبترین سالادهای دنیا
محبوبترین سالادهای دنیا کدامند؟ سالادهای خوشمزه و خلاقانه زیادی در دنیا درست میشوند که خیلیها به این سالادها به چشم یک غذای رژیمی و جایگزین غذای اصلی نگاه میکنند. اگر جز اون دسته از افراد هستید که فکر میکنید، با جایگزین کردن سالاد به عنوان وعده اصلی، لاغر میشید، سخت دراشتباهید! با اینکار جز آسیب به خودتان به نتیجهای نمیرسید. پس با حذف تنها بخشی از غذای اصلی خودتان، سالاد رو جایگزین کنید. اگر میخواهید با محبوبترین سالادهای دنیا آشنا بشید، در این مطلب ۱۰تا از محبوبترین سالادهای دنیا رو بهت معرفی میکنیم.
معرفی محبوبترین سالادهای دنیا
۱- سالاد کاب بهترین سالاد دنیا
یکی از محبوبترین سالادهای دنیا سالاد کاب هست که در آمریکا به عنوان غذای اصلی سرو میشود. برای تهیه این سالاد ابتدا سه تخم مرغ و یک سینه مرغ رو بپزید. سینه مرغ رو به چند قسمت تقسیم کنید. تخم مرغ ها را رنده کنید. کاهو، گوجه، آواکادو و کالباس رو هم خرد کنید. برای سرو سالاد لایههای مواد رو به ترتیب کنار هم بچینید، مقداری روغن زیتون رو با نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و روی مواد بریزید و سالاد رو سرو کنید.
۲- سالاد لارب
یکی از محبوبترین سالادهای دنیا سالاد لارب هست که نوعی سالاد سنتی تایلندی است که میتوان اون را با گوشت گوساله یا مرغ چرخ کرده و یا صرفا با سبزیجات تهیه کرد. این سالاد معمولا با مغز کاهو یا کلم ولوبیا سبز تزئین میشود.
۳- سالاد فلسطینی
سالاد فلسطینی یا سالاد اسرائیلی یک نوع سالاد از محبوبترین سالادهای دنیا هست که مواد اصلی آن را گوجهفرنگی، خیار، پیاز، جعفری، فلفل دلمهای یا فلفل تند تشکیل میدهند. این نوع سالاد به عنوان سالاد عربی هم شناخته میشود و شباهت بسیار زیادی به سالاد شیرازی دارد.
۴- سالاد لوبیا از بهترین سالادهای دنیا
سالاد لوبیا یکی از محبوبترین سالادهای دنیا هست که از ترکیب انواع و اقسام لوبیا تهیه میشود. لوبیا چیتی و لوبیا سبز و نخود پخته، فلفل دلمهای و پیاز و انواع ترهبار در تهیه این سالاد استفاده میشود. این سالاد با ترکیبی از روغنهای گیاهی مخلوط میگردد. به برخی ازسالادهای لوبیا، دانههای برنج، جو یا پاستا و رشته فرنگی هم اضافه میکنند.
۵- بهترین سالاد دنیا ، سالاد والدورف
یکی دیگر از محبوبترین سالادهای دنیا سالاد آمریکایی والدورف هست که با سیب تازه تهیه میشود. مواد اصلی این سالاد سیب تازه، کرفس، گردو و سس مایونز هست. این سالاد در ۲ نوع تهیه میشود. یک مدل فقط شامل سبزیجات هست و همین موادی که گفته شد در آن استفاده شده و یک مدل دیگر از سالاد والدورف با مرغپخته و گریل شده ترکیب میشود و به چیکن والدورف معروف هست.
۶- سالاد گادو گادو
از محبوبترین سالادهای دنیا میتوان به سالاد گادو گادو هم اشاره کرد. طعمدهنده اصلی این غذا بادام زمینی هست و سبزیجات بخارپز یا آبپز، تخممرغ آبپز و تکههایی از کیک برنج دیگر مواد لازم برای تهیهی این سالاد خوشمزه را تشکیل میدهند. معنای تحتالفظی این غذا مخلوط-مخلوط هست که به ترکیب مواد مختلف آن اشاره دارد.
۷- سالاد هرینگ
یکی از محبوبترین سالادهای دنیا ، سالاد هرینگ از غذاهای محلی سنپترزبورگ هست. این سالاد متشکل از چند طبقه سبزیجات پخته، پیاز خرد شده و سس مایونز هست و حتی برخی از مردم به این سالاد سیب اضافه میکنند.در آخر هم سس مایونز رو همراه با چغندر مخلوط میکنند و سپس روی سالاد میریزند تا رنگ بنفش به خود بگیرد. همچنین برای تزئین این سالاد از تخممرغ استفاده میکنند.
۸- سالاد نیسواز از محبوبترین سالادهای دنیا
سالاد نیسواز یک سالاد معروف فرانسوی هست. این سالاد متشکل از گوجه فرنگی، تن ماهی، تخممرغ آبپز، زیتون و آنچوی به همراه یک سس وینگرت هست که با و یا بدون کاهو سرو میشود. این سالاد رو ممکن است در ورژنهای مختلف با مواد دیگری از قبیل پیاز، فلفل قرمز، سیبزمینی و لوبیا سبز کوچک هم درست کنند.
۹- سالاد تبوله
یکی دیگر از محبوبترین سالادهای دنیا سالاد لبنانی تبوله هست. این سالاد عربی یکی از معروفترین سالادهای خاورمیانه هست که در بیشتر کشورهای عربی به عنوان پیش غذا و همراه آن سرو میشود. دستورهای متفاوتی از تهیه این سالاد در کشورهای مختلف عربی وجود دارد.
۱۰- سالاد سزار
آخرین سالاد از لیست محبوبترین سالادهای دنیا سالاد سزار هست که احتمالا تا به حال اسمش به گوشتان رسیده است . سالاد سزار از سالادهای مکزیکی – یونانی هست که در سالهای اخیر در منوی رستورانهای ایتالیایی به چشم میخورد. سالاد سزار با پنیر پارمیزان طعمدار میشود، به آن سس مایونز اضافه نمیکنند و با مرغ گریل شده و نان تست سرخ شده در روغن زیتون سرو میشود.
مطالب مرتبط: